Sinônimos: di -hidrato de citrato de sódio; 2-hidroxi-1, 2, ácido 3-propantricarboxílico, sal de trissódio, desidrato; do di-hidrato tribásico de citrato de sódio :
Fórmula molecular Na3C6H5O7.2H2O
Peso molecular: 294.10
CAS Número: 6132-04-3
Propriedades
Ponto de fusão: 300º
CAPATICAÇÕES DE CITRATATIVOS :
1.875g/ml Solubilidade em água:
Solúvel
em especificação | Propriedades químicas de di -hidrato de citrato de trissódio |
| MP | > 300 ° C (aceso.) |
| densidade | 1.76 |
| FEMA | 3026 |
| Fp | 173,9 ° C. |
| temperatura de armazenamento. | Loja na RT. |
| solubilidade | H2O: 100 mg/ml |
| forma | pó |
| cor | branco |
| Solubilidade em água | 720 g/L (25 ºC) |
| Merck | 14.8602 |
| Brn | 6104939 |
| Estabilidade: | Estável. Incompatível com bases, agentes redutores, agentes oxidantes. |
| Referência do banco de dados CAS | 6132-04-3 (referência de banco de dados CAS) |
| Sistema de Registro de Substâncias da EPA | Ácido 1,2,3-propantricarboxílico, 2-hidroxi-, sal de trissódio, di-hidrato (6132-04-3) |
BP98
TRAPACIAÇÕES TROPACIONAIS Buffers, agente anticoagulante, intensificador e modificador de sabor, promove inversão de sacarose, estabilizador de gorduras emulsionadas na comida, bebida e indústrias. Também usado como construtor biodegradável em detergentes.
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25Kg 
frequentemente perguntas
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